동결 건조 야채 분말
야채동결건조분말은 급속냉동하여 진공얼음 형태로 탈수하여 야채 본연의 색, 향, 맛, 영양분을 그대로 보존하고, 재수화성이 좋으며, 어떠한 첨가물도 포함하지 않습니다. 이상적인 자연 위생 식품입니다.
제품 세부 정보
동결 건조의 특수 처리 공정으로 인해 원래 신선 식품의 색상, 향, 영양분, 모양 및 모양이 최대한 유지될 수 있습니다. 또한, 동결건조 제품은 방부제 없이 상온에서 5년 이상 보관이 가능하며, 완제품의 무게가 가볍고 휴대가 간편하여 관광, 레저, 간편식 가공에 탁월합니다.
야채동결건조분말을 진공동결건조기로 가공하는 공정 : 먼저 신선한 야채를 선별하여 세척, 가공-고정처리-파쇄-고해-미세분쇄-진공농축-급속동결처리-진공동결건조-필요한 섬도까지 파쇄한 후 .
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