IFQ 살구

급속 냉동 살구는 어떻게 만들어지나요?  먼저 살구를 따서 껍질을 벗기고 씨를 뺀 다음 과일을 원하는 크기로 자릅니다(반으로 쪼개거나 얇게 썰고 다양한 크기로 자릅니다). 그런 다음 과일을 개별 조각으로 급속 냉동하여 자유롭게 흐르는 제품을 만듭니다.