보존 된 과일과 설탕에 절인 과일의 차이점

보존 된 과일은 일종의 작은 간식입니다. 생산 및 가공의 경우 원료에 대한 표준은 비교적 엄격합니다. 원료의 품질은 생산 및 가공의 맛에 직접적인 영향을 미칩니다. 보존 된 과일과 설탕에 절인 과일의 차이점은 무엇입니까?

보존 된 과일은 껍질을 벗기고 움푹 들어간 후 신선한 과일과 채소로 만들고, 작은 조각이나 조각으로 자르고, 설탕에 담그고 말린 후 반 건조 과일입니다. 설탕에 절인 과일은 농축 된 설탕 펄프, 꿀 등의 과일로 미리 담근다.

베일리 보존 체리

즉, 보존 된 과일은 설탕으로 양조하고 말린 신선한 과일로 만든 반 건조 과일 제품입니다. · 설탕에 절인 과일은 건조 과정없이 꿀이나 설탕으로 끓인 과일 제품입니다. 이런 식으로 말하면, 보존 된 과일은 주스없이 과일의 원료로 두드러집니다. 설탕에 절인 과일은 주스와 함께 시럽 같은 재료로 두드러집니다.

사실, 설탕에 절인 과일과 보존 된 과일 사이에는 근본적인 차이가 없지만 생산 공정뿐만 아니라 원산지와 설탕 함량에는 약간의 차이가 있습니다.

설탕에 절인 과일과 보존 된 과일의 설탕 함량은 원산지에 따라 다릅니다. 따라서 선택할 때 원산지에주의를 기울여야합니다.

제품에 대한 기준이 높은 사람들을 위해, 보존 된 과일을 구입할 때, 원료, 원산지 및 제품 매뉴얼을보고, 필요에 따라 선택하고, 신뢰할 수있는 품질로 보존 된 과일을 종합적으로 선택하십시오.