크랜베리 펄프는 설탕 처리를 거쳐 만든 일종의 크랜베리 제품입니다. 일반적으로 신선한 크랜베리는 수분 함량을 줄이고 장기간 보관이 가능하도록 설탕물에 잠시 담가둡니다. 이 과정은 말린 과일을 만드는 데 사용되는 과정과 유사합니다.
프리저브드 크랜베리는 크랜베리 본연의 맛을 그대로 유지하면서 달콤함을 더해주는 새콤달콤한 맛이 특징입니다. 과자, 페이스트리, 새콤달콤한 소스 및 기타 식품의 원료로 자주 사용됩니다. 크랜베리는 간식으로 먹을 수도 있고 베이킹, 요리 등에 사용할 수도 있습니다.
크랜베리 펄프에는 항산화제,
지금 연락