통조림 과일은 긴 유통 기한, 운반 및 좋은 전채 때문에 고객이 널리 인정합니다. 통조림 과일은 과일 제품을 밀폐 용기에 저장하는 일종의 방법, 즉 먼저 가열, 살균 및 살균을 통해 과일의 함량을 제거합니다. 미생물 및 효소와 같은 잠재적으로 파괴적인 구성 요소는 배기 밀봉을위한 특수 용기에 넣고 최종적으로 가열하여 멸균하여 완제품을 얻습니다. 통조림 원료의 선택. 통조림으로 선택된 과일은 상대적으로 높아야합니다. 다양성 측면에서, 그것은 두꺼운 살, 좋은 색깔 및 강한 향기와 더불어 달콤하고 신맛이 있어야합니다. 동시에

통조림 과일 음식은 먹기에 매우 편리합니다. 많은 사람들이 통조림 식품을 식별하는 방법을 모릅니다. 여기, 통조림은 통조림 과일 음식의 품질을 식별하는 방법을 가르쳐 줄 것입니다. 1. 캔의 바닥이 부풀어 오르고 있는지 관찰하십시오. 일반 과일 캔은 제조업체의 공정 요구 사항에 따라 약 0.4CM의 최고 클리어런스 요구 사항을 갖습니다. 고온 살균 / 살균 과정에서 캔이 확장되도록하기 위해. 팽창이 매우 심각한 경우, 상업적 멸균의 요구 사항을 충족시키지 못하는 제품 품질 문제가 있다고 판단 할 수 있습니다. 일부 캐너에는 너무

직접 먹는 것 외에도 과일은 보존 된 과일로 만들 수 있습니다. 생산 공정에 따르면, 우리는 전체 생산 공정이 "세 번의 김과 세 번의 건조"를 거친다는 것을 알고 있습니다. "세 번의 김과 세 번의 건조"후에 맛있고 맛있는 과일을 만들 수 있습니다. 보존 된 과일. 연대 보존 과일 제조업체는 세 가지 김과 세 가지 건조 방법의 단계를 소개합니다. 사과는 껍질을 벗기고 코르를 씌우고 조각으로 자르고 냄비에 넣습니다. 절단 후, 사과는 산화되고, 색은 더 어두워지고, 잘릴 때 얼룩 질 것입니다. 물에 넣고 소량의 소금으로 씻을 수

보존 된 과일은 일종의 작은 간식입니다. 생산 및 가공의 경우 원료에 대한 표준은 비교적 엄격합니다. 원료의 품질은 생산 및 가공의 맛에 직접적인 영향을 미칩니다. 보존 된 과일과 설탕에 절인 과일의 차이점은 무엇입니까? 보존 된 과일은 껍질을 벗기고 움푹 들어간 후 신선한 과일과 채소로 만들고, 작은 조각이나 조각으로 자르고, 설탕에 담그고 말린 후 반 건조 과일입니다. 설탕에 절인 과일은 농축 된 설탕 펄프, 꿀 등의 과일로 미리 담근다. 베일리 보존 체리 즉, 보존 된 과일은 설탕으로 양조하고 말린 신선한 과일로 만든